Description
Columella I ist ein vielseitiger Bio-Feinkost-Senf mit Feige und Chili. Feincremig und samtig am Gaumen. Süße, Schärfe und Struktur bringen die knackig, bissfesten Senf- und Feigenkörner als besondere Komponenten.
Der Senf passt ideal als Würzmittel zum Kochen, zu Fleisch, Wurst, Fisch, Salat oder einfach nur aufs Brot. Zeitlos universell einsetzbar!
Zutaten:
Wasser**, Senfsaat*, Branntweinessig*, Feigen getrocknet*, Zucker*, Meersalz, Weißweinessig*, Zitrone*, Gewürze*, Chilis*, Orangenöl*.
*aus kontrolliert biologischen Anbau
** Grander-Wasser: Zu Herstellung der Feinkostsenfe wird Grander Wasser verwendet. Die Wasserbelebung nach Johann Grander soll die ursprüngliche Stabilität und Ordnung des Wassers wieder aufbauen.
Gut zu wissen:
Mostarda Columella I wurde beim Superior Taste Award 2011 von der renommierten Jury des International Taste & Quality Institute (iTQi) mit der Bestnote 3 Sterne (hervorragend) ausgezeichnet.
Der Superior Taste Award ist eine einzigartige Auszeichnung, wobei Lebensmittel und Getränke mit besonders gutem Geschmack prämiert werden. Die Produkte werden hierbei durch weltweit renommierte Köche und Sommeliers blind verkostet und bewertet.
Bio-Kontrollstelle: ABCERT DE-ÖKO-006
Reviews
There are no reviews yet.